韓劇,韓影都一定會有泡菜湯
我又很愛吃泡菜
既然有現成的泡菜
那就來做泡菜湯試試看
上網懇求GOOGLE大神的結果如下
泡菜隨意 (我說的)
半顆洋蔥 (我說的)
兩顆大蒜 (我說的)
你想放到泡菜湯的食才隨便你

洋蔥切細絲
大蒜打碎隨意切
熱鍋,我是用橄欖油
全部放下去先炒,炒到你覺得OK
泡菜放下去一起炒
然後努力攪拌
攪拌到你覺得夠了
彼此的味道已經融在一起
請加高湯讓他滾
滾了之後把你想準備好的其他食材放下去
等在次滾,就可以上桌了
生平第一次做泡菜湯
感覺跟火鍋沒啥兩樣
就是大鍋菜湯咩
有興趣的可以試試看
很簡單的一道菜
(我還以為很難說)

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