媽媽的手藝都是小朋友磨出來的。

 

 

簡易海苔壽司


我的手藝沒有很巧,這是被逼出來的料理。
因為小人上小學後的第一次校外教學。

材料:

1. 燒海苔一包
2. 紅蘿蔔 - 一條
2. 小黃瓜 - 一條
3. 蛋皮 - 一片
4. 白飯 - 兩碗 (一杯的量)
5. 保鮮膜 - 一大片
6. 魚鬆 - 隨意

製作:

1. 先煮飯,煮好放涼。
2. 小黃瓜,紅蘿蔔都先切成條備用。
3. 煎蛋皮,好了也是切成條備用。
4. 準備一片大約A3SIZE的保鮮膜鋪桌上
5. 燒海苔放上去,鋪上飯(大約1/3即可,看自家的習慣)
6. 放上小黃瓜條,紅蘿蔔條,蛋皮條。
7.捲起來就完成了。

成品如上。
邁向不美,但美味可口又衛生。

以上。

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