close


材料A:
高麗菜 - 半顆
宏蘿蔔 - 半條
蒜頭 - 看心情
薑條 - 看心情
辣椒粉 - 看心情
醋 - 隨意
新鮮辣椒 - 隨意

作法B:
1. 燒鍋水,準備燙高麗菜
2. 高麗菜下水1分鐘後馬上撈起瀝乾
3. 材料A準備好穫再一起
4. 瀝乾隨興亂撕成你想要的模樣
5. 跟材料A混合攪拌
6. 放入大型玻璃瓶裡,放冰箱冷藏
7. 一個月後即可開封啦


燙高麗菜是免除還要先壓讓他出水的步驟
因為我懶,所以娘家媽媽教我用燙的
測試後的效果一級讚
所以下次要來挑戰大白菜囉


arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 傲慢與偏見 的頭像
    傲慢與偏見

    傲慢與偏見

    傲慢與偏見 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()