有鑒於最近的食品實在是讓我大驚。
為了喜歡吃番茄醬的游小乖,
媽媽乾脆自己做。

材料:
1. 你覺得夠就夠的大小番茄不拘
2. 檸檬一顆
3. 冰糖一茶匙
4. 橄欖油少許

做法:

番茄洗乾淨,煮一鍋水,水滾後,番茄丟進去,
番茄的皮開始捲起的時候,全部夾出來泡在冷水裡把皮剥掉。
然後熱鍋,一茶匙的橄欖油,把番茄都進去,用湯匙壓扁。
開始冒泡泡之後,加冰糖。加檸檬,
滾了之後,關火,放冷,裝『玻璃做的罐子裡』。完成

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