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家有即將滿三歲的游小乖
吃東西越來越要花腦筋
太過頻繁出現的,小人不愛
吃飯的拉鋸戰每天晚上都上演
只好絞盡腦汁想點子做營養滿分
視覺效果也滿分的食物餵飽刁小乖
又由於最近逛酪梨壽司的站提到的某到菜
剛好讓我有這個點子嘗試用西式的點子
但中式的做法做這道料理
材料:
蝦仁 - 適量 (游小乖喜歡吃蝦)
竹筍 - 半顆 (竹筍香我愛)
醬油 - 適量
鹽巴 - 適量
白米 - 一杯
做法:
蝦洗乾淨,去蝦殼與蝦腸,剪成小段待用
竹筍去殼,切成小條狀,數量都是看個人
米洗好,泡大約三十分鐘
(最好是一開始就先泡,趁著準備食材的時間)
然後泡的水倒掉
重新裝一杯半的水
把蝦跟竹筍條一同放到要煮的米中
醬油 & 鹽巴也適量蹈入米中
放進電鍋或是電子鍋就可以啦
時間到就可以起鍋,弄給小朋友吃囉。
游小乖很捧場,所以算是成功~~
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